Japanisches Kochmesser Sashimi, Stahl 420J2, Klinge 24 cm, Magno
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Gewicht: 0.0920 KG
Art.Nr.: 385524Produktbeschreibung
Dass ein gutes japanisches Kochmesser nicht teuer sein muss, beweist dieses Sashimi. Die Klinge wird aus rostfreiem Stahl 420J2 gefertigt und einseitig rechts geschliffen. Der Griff ist aus unlackiertem Magnolienholz, die Zwinge aus schwarzem Nylon. Gut geeignet zum Filetieren von Fisch und Schneiden von Torten.Grifflänge 11.5 cm
Klingenlänge 23.9 cm
Gesamtlänge 35.4 cm
Gewicht 92 g
